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Filip Claeys ist einer jener Rock-'n'-Roll-Chefköche, die die Küchenregeln neu schreiben. Originell, authentisch und alles andere als Mainstream. Prickelnd und mit einem Augenzwinkern. Es geht um die Fähigkeit, sich selbst ständig zu relativieren. Küchenchef bleibt für Filip der schönste Beruf der Welt. Nicht mehr, aber auch nicht weniger. Eine Leidenschaft, die zu zwei Michelin-Sternen und 18/20 von Gault&Millau geführt hat.
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Zeitinformationen

vanaf 07-11-2016
Montag geschlossen
Dienstag geschlossen
Mittwoch 12:00 - 14:00 Uhr / 19:00 - 21:00 Uhr
Donnerstag 12:00 - 14:00 Uhr / 19:00 - 21:00 Uhr
Freitag 12:00 - 14:00 Uhr / 19:00 - 21:00 Uhr
Samstag 12:00 - 14:00 Uhr / 19:00 - 21:00 Uhr
Sonntag geschlossen

Preisangaben

Richtprijzen
menu (excl. drank) € 62.00 - € 150.00

Locatie

Maalse Steenweg 438 , Brugge
Richtungen

Lage

Ausstattung
  • Meertaligheid kaart Meertaligheid kaart
Gruppen
  • Is bereid om groepen te ontvangen
Labels
  • Michelin Michelin
  • GaultMillau GaultMillau
Chef: Filip Claeys

Kontaktinformation