De Jonkman
Filip Claeys es uno de esos jóvenes cocineros ‘rock’n roll’ que van reinventando las reglas de la cocina. Es original, auténtico y todo menos mainstream. Provocativo, pero manteniendo siempre el humor, con el afán de relativizarse a sí mismo. Para Filip el oficio del chef sigue siendo el más hermoso del mundo – ni más, ni menos. Una pasión que se ha traducido en dos estrellas Michelin y un 18/20 de Gault & Millau.
Informaciones horarias
vanaf 07-11-2016| lunes | cerrado |
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| martes | cerrado |
| miércoles | 12:00 - 14:00 h / 19:00 - 21:00 h |
| jueves | 12:00 - 14:00 h / 19:00 - 21:00 h |
| viernes | 12:00 - 14:00 h / 19:00 - 21:00 h |
| sábado | 12:00 - 14:00 h / 19:00 - 21:00 h |
| domingo | cerrado |
Informaciones precios
Richtprijzen| menu (excl. drank) | € 62.00 - € 150.00 |
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Ubicación
Facilidades
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Meertaligheid kaart
- Is bereid om groepen te ontvangen
etiquetas
Chef:
Filip Claeys
-
Michelin
-
GaultMillau
Información de contacto
- teléfono +32 50 36 07 67
- e-mail info@dejonkman.be
- sitio web http://www.dejonkman.be
